III Käse und Wein Fest in Lemberg
Dieses Jahres wird der Käse und Wein Jahrmarkt direkt auf dem Marktplatz sich zutragen, hier werden verschiedene Käsesorten und die besten Weine aus mehreren Länder der Welt präsentiert. Und das alles von einem Kultur Programm begleitet.Brie, Camembert, Chablis, Bordeaux, Roquefort, Käsefondue und Risotto mit Parmesan, traditionelle Gerichte der ukrainischen Küche- das alles und vieles mehr kann man sich schmecken lassen auf dem Käse und Wein Fest in Lwiw.
Traditionell wird auch der Tag des Käsekuchens gefeiert. Auf dem Marktplatz werden alle die Lust haben, ein Stück von einem riesen Käsekuchen bekommen, der nach einer altbewährten Rezeptur gebacken wird!
Neu bei diesjähriger Feier sind:
• Eröffnung eines Käse-Wein Restaurants auf dem Marktplatz
• Jahrmarkt des Volkshandwerks
• „Lemberger Weinpost“, mit ihrer Hilfe können sie nicht nur die exklusiven Kunst-Postkartenversenden, sondern auch alles was sie auf dem Fest gekauft haben.
• Land Art Zone- es sind gigantische Bänke aus Stroh und Tische, welche aus echten Weinfässern gemacht sind- eine fantastische Kulisse für das Fest.
Außerdem werden sie eingeladen, verschiedene Käsespeisen alleine und mit ganzer Familie vorzubereiten. Diese Gelegenheit bietet sich allen Besucher der Kochseminare. Ein Spezialangebot ist die Herstellung eines alten Symbols und Spielzeuges- des Käsepferdchens. In Lemberg, von dem 19 bis 21 Oktober auf dem Marktplatzt, werden die Meister die alte Rezeptur mit Allen teilen und auch einen Kurs der wahrer Meisterschaft, der Herstellung dieser durch die Kinder sehr beliebter Köstlichkeit. Die Pferdchen aus Käse- sie sind etwas einzigartiges, sie tragen in sich einen alten Symbolwert. Dieses Erzeugnis aus Käse bleibt eine festliche sakrale Eigentümlichkeit, aber angenehm geschmacksvoll. Das Spielzeug aus Käse weicht geschmacklich von anderen Käsesorten ab, ihr Geschmack ist sehr sanft, etwas salzig. Früher haben diese Käsefiguren Hirten auf den Weiden gemacht, was nach der Heimkehr nach Hause als Geschenke für Mädchen diente. Die Pferde werden mit Sattel- und Zaumzeug, manchmal mit Reiter dargestellt. Versuchen sie diese originellen, essbaren Spielzeuge aus Käse zu kneten, und überzeugen sie sich, dass es schmackhaft und zugleich spaßig ist.
Das ІІІ Käse und Wein Stadtfest ist eine gute Gelegenheit um mehr über die Kultur der Käsezubereitung und die Traditionen der Weinherstellung in Lwiw zu erfahren, Weinproben zu besuchen und viele Sorten von Käse zu probieren.
Treffpunkt der Feinschmecker- Käse und Wein Stadtfest in Lemberg!